Traditsiooniliselt hapendatud
Koostisosad: punane peakapsas, nuikapsas, porgand, sojakaste (vesi, sojaoad, nisu, sool), korea tšillipipar, suhkur, sool, ingver, küüslauk
Karbis sisaldub üle miljardi elusa piimhappebakteri
Kuumtöötlemata
Toode hapneb pakendis edasi ning seetõttu võib kaas kergelt punni minna.
Arendatud koostöös teadlastega ja TFTAK-iga.
Netomass: 300 g
Säilitamine: temperatuuril +2…+6˚C, „parim enne“ (vaata pakendilt)